Ahorro energético en equipos de refrigeración

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Aplicar prácticas de ahorro energético no solo reduce los costos en la factura, sino que también prolonga la vida útil de los equipos y mejora su rendimiento. Los equipos de refrigeración son indispensables en restaurantes, bares, cafeterías y negocios de alimentos. Sin embargo, también representan uno de los mayores consumos de electricidad en la operación diaria.

A continuación, te compartimos consejos prácticos para lograr un uso eficiente de tus equipos de frío:

1. Limpieza y mantenimiento para un mayor ahorro energético

  • Limpia los condensadores y rejillas de ventilación al menos una vez al mes.
  • Retira polvo y grasa acumulada que dificultan el flujo de aire.
  • Un equipo limpio trabaja menos forzado y genera un mayor ahorro.

2. No sobrecargues los equipos para un ahorro energético

  • Evita llenar en exceso enfriadores, congeladores o mesas refrigerantes.
  • Deja espacio para la circulación del aire frío.
  • Una buena ventilación permite un funcionamiento eficiente y con menor consumo eléctrico.

3. Ajuste de temperatura y ventilación para ahorro energético

  • Ajusta la temperatura según la función:
    • Refrigeración: entre 0 °C y 8 °C.
    • Congelación: alrededor de –18 °C.
  • Bajar la temperatura más de lo necesario incrementa el gasto y reduce el ahorro energético.

4. Revisa sellos y puertas

  • Comprueba que las puertas cierren de manera hermética.
  • Sustituye gomas desgastadas o con fugas.
  • Un cierre eficiente evita pérdidas de frío y gasto innecesario.

5. Ubicación estratégica

  • Mantén los equipos alejados de hornos o cocinas.
  • Deja espacio entre la pared y el equipo para una correcta ventilación.
  • Menos calor externo = mayor ahorro energético.

6. Descongela periódicamente

  • Si el equipo no es nofrost, elimina la escarcha acumulada.
  • El exceso de hielo actúa como aislante y obliga al motor a trabajar más.

7. Programa mantenimiento preventivo

  • Detecta fugas de gas, fallas en ventiladores o problemas en el compresor.
  • En Global Refrigeración ofrecemos servicio técnico especializado para garantizar el máximo rendimiento.

El ahorro energético con tus equipos de frío es posible aplicando hábitos simples: limpieza regular, uso responsable, ubicación adecuada y mantenimiento preventivo.

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