Aplicar prácticas de ahorro energético no solo reduce los costos en la factura, sino que también prolonga la vida útil de los equipos y mejora su rendimiento. Los equipos de refrigeración son indispensables en restaurantes, bares, cafeterías y negocios de alimentos. Sin embargo, también representan uno de los mayores consumos de electricidad en la operación diaria.
A continuación, te compartimos consejos prácticos para lograr un uso eficiente de tus equipos de frío:
1. Limpieza y mantenimiento para un mayor ahorro energético
- Limpia los condensadores y rejillas de ventilación al menos una vez al mes.
- Retira polvo y grasa acumulada que dificultan el flujo de aire.
- Un equipo limpio trabaja menos forzado y genera un mayor ahorro.
2. No sobrecargues los equipos para un ahorro energético
- Evita llenar en exceso enfriadores, congeladores o mesas refrigerantes.
- Deja espacio para la circulación del aire frío.
- Una buena ventilación permite un funcionamiento eficiente y con menor consumo eléctrico.
3. Ajuste de temperatura y ventilación para ahorro energético
- Ajusta la temperatura según la función:
- Refrigeración: entre 0 °C y 8 °C.
- Congelación: alrededor de –18 °C.
- Bajar la temperatura más de lo necesario incrementa el gasto y reduce el ahorro energético.
4. Revisa sellos y puertas
- Comprueba que las puertas cierren de manera hermética.
- Sustituye gomas desgastadas o con fugas.
- Un cierre eficiente evita pérdidas de frío y gasto innecesario.
5. Ubicación estratégica
- Mantén los equipos alejados de hornos o cocinas.
- Deja espacio entre la pared y el equipo para una correcta ventilación.
- Menos calor externo = mayor ahorro energético.
6. Descongela periódicamente
- Si el equipo no es nofrost, elimina la escarcha acumulada.
- El exceso de hielo actúa como aislante y obliga al motor a trabajar más.
7. Programa mantenimiento preventivo
- Detecta fugas de gas, fallas en ventiladores o problemas en el compresor.
- En Global Refrigeración ofrecemos servicio técnico especializado para garantizar el máximo rendimiento.
El ahorro energético con tus equipos de frío es posible aplicando hábitos simples: limpieza regular, uso responsable, ubicación adecuada y mantenimiento preventivo.









